材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
- Y7 F. H' f6 k公仔箱論壇調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙' I' P' g. p1 z" z6 s( N y6 U/ ?
做法：
1 @1 S- B7 `* `1 s! o1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊公仔箱論壇0 v9 Z* T: i4 g( O+ K; [: B$ z: D
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
3 \7 E1 b1 k3 B5.39.217.773草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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