材料：5.39.217.775 [9 M4 D) h* k, J! ]9 Q1 V
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量5.39.217.770 o4 i* Y- p v8 ^+ ?+ ^
' k( U" j+ j$ A1 ^公仔箱論壇做法
/ l: O I- _" [2 e; ytvb now,tvbnow,bttvb1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
% T) w( S! t( b2 k9 }2 S公仔箱論壇2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用
& p3 p; H. a x. P( z5 r3 H9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ D, |0 G. s( r4 w7 w! \
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味
$ X1 o9 ?, w7 ?! D- a; J5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# _; b& H9 J4 J, V3 Z6 x
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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