[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：5.39.217.77" D# F+ K. w& k/ z* j
麵餅          2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 Z$ ]- f9 m; i
銀芽          12両公仔箱論壇. {6 x. o1 `3 _% G0 K6 q
蔥段          適量
1 s) B& \/ ^' r- y韮菜          4両
) O. ^9 q: ~" f9 M1 ^6 d1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿          4片
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# T5 k" z' p, m* @, Y5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：9 o3 j) ^9 \7 {. }, Q% t) J
糖             2茶匙
; t+ Z% F9 Q9 w# n1 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& B& U# U) R; @
老抽         1湯匙5.39.217.778 B2 t! `+ H$ t7 o; p1 b
胡椒粉      半茶匙
$ @% V, `3 P4 q*甜醬        後下
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9 z3 v  G& z: B- F6 Q; O( O6 }5 F5.39.217.77做法：4 u) l% w* g- k6 B. [# {

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成