停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。5.39.217.77 n+ J* m, l' L. z
更年期障礙令人難受5.39.217.77 E" ]% Y* ^$ }: E( Q9 L8 F. X
1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
3 f7 o. Q0 ~. {' X/ | G, d公仔箱論壇2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。公仔箱論壇% h8 y0 P/ W& I
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P* J0 q8 z: w
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
5 z' l1 _1 O, A2 ~+ ~tvb now,tvbnow,bttvb為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
6 u2 N% o6 c6 e+ Q: Y另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
8 ?4 B, H0 S( I8 W6 Q營養處方箋：公仔箱論壇9 J/ s4 M/ w& A) G( `, L5 ^
大豆異黃酮公仔箱論壇& ?/ S8 b; ? v9 c5 ?8 ?
多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
8 ]+ T( v Z, M$ K5 j9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萜烯
3 `0 }; P) _; v3 b7 I( H0 itvb now,tvbnow,bttvb將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
R& G! q8 ]8 @9 @* N* t讓效果更加提升：飲食搭配技巧
) i, U, r9 e' i' I6 i/ Q: s毛豆湯公仔箱論壇: G$ I' p; P# P3 Q. K8 m$ c/ Y& I& d
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。# b, W: Y2 W- K8 O+ |
馬賽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 g" E$ e1 W) e, b& W
和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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