秋天哈啾 抗鼻過敏3大營養食物秋天早晚溫差大，許多人開始淪為過敏兒，不時拿著衛生紙擤鼻涕，還有人為止皮膚癢，雙手不斷扒來扒去，當場成為「餛飩」和「螃蟹」的代言人。其實，秋季鼻子容易過敏，往往是因身體免疫力、抵抗力不足所致，營養師建議，適度補充魚油、乳酸菌和維他命C，這3種營養素或食物，適度補充，可以降低身體發炎反應，減少鼻過敏發作的機率。tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 X1 r' M# `6 R+ r$ h
1 F4 ^6 a; p* b( G3 r: y' w
* `6 k* A; ~+ x% h: a5.39.217.775.39.217.77$ T% w _6 o6 X; _+ W+ @) n4 L
▲ 鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3，每天攝取量約2公克，可以抑制身體發炎反應，降低過敏機率。（攝影／張雅雯）
; J$ y- E* Q4 B4 P ^5 e1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z* ~% e& d+ D/ r0 I" z
! S1 L! h' B6 c4 {1 rtvb now,tvbnow,bttvb
% a: M& b6 g S/ _ P7 ?7 v
- ~0 K+ j" Z* i* [, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【深海魚油】公仔箱論壇# x D6 O* u9 C6 [ L" _ i; H
/ I0 p, n6 K+ e$ R/ o公仔箱論壇
0 Z9 d' t! s" J2 U! w r5.39.217.77過敏是一種身體的發炎現象，根據研究，深海魚油中的不飽和脂肪酸Omega-3，可以轉化為EPA和DHA，能抑制免疫發炎激素的濃度，減緩體內發炎反應，進而幫助調節生理機能、增強體力，預防病菌侵襲或身體適應不及所出現的過敏反應。5.39.217.77$ `- O G. Z* \* ~! S! W* c6 ?
) N9 L. I6 V, n; s5 d5 q: z
' D$ z2 {) [! O6 L5.39.217.77民眾補充魚油時，可直接選擇保健食品，不過，台中光田醫院營養師林淑雯提醒，每天攝取量應以2公克為限，超量可能會凝血功能異常，傷口出血量大、難以癒合。或者，選擇新鮮的鮭魚、鱈魚或鯖魚等深海魚，烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質。
8 ?) D" f4 W* z$ v$ W5.39.217.77公仔箱論壇- a- F h2 \5 B
# N3 I; d7 S, n4 D/ qtvb now,tvbnow,bttvb【乳酸菌】
, A$ e9 c6 z8 a% [4 C% a公仔箱論壇
0 p4 {3 _7 h) ~2 U5.39.217.77
1 `9 D8 }% g, S1 J近年來，國人常喝優酪乳改善腸道微生物的平衡，促進體力，維持身體健康。其實，優酪乳中所含的乳酸菌，如常見的LP33、龍根菌等菌種，不僅可以維持腸黏膜的完整性，幫助消化，調整體質，還能促進某些細胞激素分泌，降低人體IgE免疫抗體的數量，減少對過敏原的吸收。
/ H- o% R2 S3 K* U& q公仔箱論壇
4 P# w5 K& \8 d7 p+ F9 |/ M5 A
6 v2 A) P+ O8 {' K' n3 E* m8 vtvb now,tvbnow,bttvb對於市面上琳瑯滿目的乳酸菌產品，林淑雯營養師提醒，無論產品是液態或粉末狀，首先需注意是否有「健康食品」標示，再依據各產品的建議，攝取足夠的營養量。% o7 A, Z, n! o+ H$ q5 u& |3 I
" c5 S( N& o( |: h
% g# y7 M1 N" p- ktvb now,tvbnow,bttvb【維他命C】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) R3 v6 c1 K( }6 ]7 m
% b4 U1 O$ T' [1 G5 U公仔箱論壇
6 V# x7 S( n5 _; h( \" e2 S* m. R維他命C是人體常見的營養素，缺乏時也會誘發過敏、發炎反應。其實，維他命C可以具有抗組織胺、抗氧化的作用，能緩解口乾舌躁，化痰去咳，改善肺部和呼吸道功能，減少過敏性鼻炎的發生機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {% [1 D. A% \1 n
- n' j7 Z: A& A7 m9 ~) ?! p) n) P公仔箱論壇
+ I: x$ J$ }9 y3 n4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了保健食品之外，一般人也可從蘋果、水梨、木瓜、洋蔥、菠菜、蘿蔔、花椰菜等蔬果中攝取足夠的維他性C。不過，若對特定食物過敏的人，則需避免或減少攝食，改由其他食物替代。 |
發表於 2012-10-28 03:30 PM
| 
