飲食可以讓你裡裡外外盡可能保持年輕。5.39.217.779 V2 z' p0 C$ ~7 H8 w4 z' t
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早上照鏡子時,你認為自己很好看,還是不解自己是什麼時候變得這麼老?如果是後者,那麼你可能要檢視一下你的冰箱、食物櫃、以及餐桌,原因可能出在它們身上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B. v& C( P. ]! \
6 e" s& g9 G7 S7 c: ?* q, y2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 當然,所有的人都會變老,不管最新的「營養醫學」聲稱的效果如何,你還是會變老;但是不健康的飲食會加速衰老過程,讓你看起來比實際年齡老,對身體也沒有任何益處。
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W$ w% Z2 X" l! T& f. s5.39.217.77 杜蘭大學醫學院的Timothy Harlan醫師表示,有非常多的證據指出,吃垃圾食物會讓身體進入發炎狀態,像反式脂肪等劣質食品會引起發炎,而老化基本上是一種慢性發炎狀態。7 ~! E0 n4 g# @* y+ W% r
- K6 r- N g$ z& j公仔箱論壇 例如,吃太多糖或是加工過的碳水化合物,會產生所謂AGEs(糖化終產物)。美國飲食協會女發言人Andrea Giancoli表示,這些與心臟病、糖尿病等許多疾病有關,也會破壞皮膚膠原和纖維。
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這些不只是讓你的容貌有風險而已,吃太多增加發炎、堵塞動脈、讓體重增加的食物,對從頭到腳來說可能都是個壞消息。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 _7 ]9 S- P/ {
B" Z4 Y7 g. V( o1 L) }0 B" r5.39.217.77 如果想要盡量保持從裡到外的年輕,就要限制以下5種食物:
; j5 K6 y G+ E4 f( b+ }$ M 1.洋芋片和薯條,因為所有的油炸食物都充滿了反式脂肪,會造成全身體發炎。美國心臟協會指出,日常飲食的反式脂肪不應該超過1%。公仔箱論壇. [; b, _ H# p6 m" l3 C
2.甜甜圈和甜的糕點,這些食物含有許多不明物,往往反式脂肪含量很高,當然也含有很多糖,都與發炎有關。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 p, }9 R1 l8 W( K, c5 z0 Y1 h+ |
3.熱狗、培根、義大利香腸、所有加工肉類,像是外送到家的披薩以及球場販售的熱狗中所出現的肉類,都是飽和脂肪很高、含有硝酸鹽,這兩者都會造成發炎反應。
2 q' W& K' k9 Atvb now,tvbnow,bttvb 4.紅肉的油脂部位,吃肉的關鍵在盡量吃瘦肉,減少會產生發炎反應、對動脈不利的飽和脂肪,美國農業部2010年的膳食指南建議,要吃各種蛋白質的來源,包括瘦肉;美國心臟協會建議,避開所有飽和脂肪的來源(不只是紅肉),不要超過每日攝取熱量的7%。
1 P! w; H1 T2 _5.39.217.77 5.酒精,這一項很難說,有些酒可能對你有益,但過量絕對會讓你提早老化。女性每天喝1份、男性2份(例如:1杯5盎司的葡萄酒或是1杯12盎司的啤酒)。如果平均每天喝1-2份含酒精飲料可能對心臟有益,但若超量可能會加速老化以及相關疾病,例如肝病和某些癌症。tvb now,tvbnow,bttvb q3 \% T- `. S0 L+ L1 L
0 ]! ^' p& {8 z. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 更重要的是,高品質的食物可以減輕發炎,讓你看起來很棒,遵從地中海式飲食即可減少許多與衰老相關的疾病風險,例如癌症、阿茲海默氏症、以及心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb: P$ O% R8 k5 j" \
2 p# y" L3 s8 v: j/ \" u) x/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Harlan醫師表示,有些人認為抗氧化物很多的食物可以延緩衰老過程,但不要因此挑食,只吃這些食物。不要只吃鮭魚、巴西莓這類時尚飲食,要吃大量的花椰菜、地瓜、鮭魚、鷹嘴豆、優質的雞肉,吃各種健康食品將會讓你看起來最棒。
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很多人都說富含蔬菜、水果、全穀類、低脂奶製品、以及瘦肉蛋白的傳統地中海飲食,是對健康最好的選擇;另一個重點是,最好吃新鮮、接近它們離開地面或從樹上摘下時自然狀態的食物。! K0 L3 p% ~; ^& d
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以下5種是地中海飲食的關鍵要素,也是你需要多吃的種類:
9 n/ S9 R! X3 l: ^' _$ V# C* ?5.39.217.77 1.蘿蔓萵苣,它含有大量維他命A和C,抗氧化維他命可以幫助對抗發炎;其他像是綠花椰菜、菠菜、芝麻菜、西洋菜,萵苣和菊苣等深綠色蔬菜也應該多吃。3 @/ V% l3 q, P. t {6 j0 h
2.蕃茄,除了西瓜、葡萄柚、蕃石榴、蘆筍、以及紫包心菜以外,蕃茄含有特別高的抗氧化劑蕃茄紅素。5.39.217.770 l% ~' ?, A% g( ?
3.鮭魚,除了鮪魚、鯡魚等其他淡水魚以外,鮭魚也富含omega-3脂肪酸,可以對抗發炎。! x5 X2 Q' O" d4 i! V9 g2 Q5 a! Y- G: w
4.扁豆,豆子是Harlan醫師最愛的蛋白質來源之一,含有豐富的纖維和抗氧化維他命。你的皮膚基本上是由蛋白質所組成,如果沒有從健康的飲食獲得足夠的蛋白質,就會從皮膚狀況反映出來。除了魚,豆類也是攝取蛋白質的最佳方式。. J r B: `2 n
5.燕麥片,有些研究發現全穀類,如燕麥片、全麥麵包、糙米、非州小米、以及藜麥等有助於減少發炎,它們也含有維他命B,這些對皮膚健康也很重要,缺乏時會導致皮疹和鱗狀皮膚。
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你必須吃健康的飲食,以保持良好的外表。Giancoli表示,皮膚隨時都在脫落,你需要經常攝取維他命、營養素、植物性化合物、健康的脂肪、以及蛋白質。如果沒有定期攝取足夠的優良物質,就不會有健康的新皮膚細胞。
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出處: WebMD Feature 5.39.217.77( E3 b1 W4 s/ P
作者: Gina Shaw
f! e( A9 ]% w$ C4 v審閱: Kathleen M. Zelman, , MPH, RD, LD |