台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實公仔箱論壇& `/ k: k) f( e# i
，但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新
4 T# D% z5 A4 J, ]( Q7 V9 p: e I& k! dtvb now,tvbnow,bttvb研究指出，芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素，可防制大腸癌發生機率，對於清理腸胃、; j$ o5 w$ B9 s. G; m
去除油脂也有很大的效果。tvb now,tvbnow,bttvb. J# s l$ v. i7 |
3 g5 q4 \4 l# H( G6 L5.39.217.77大腸癌，也稱為結腸直腸癌。一般說來，大腸癌發生在50歲以上的患者，但近年台灣老年
+ [& b" Q- f( {& r5.39.217.77人口增加，再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸公仔箱論壇! _; N) K' X' |6 x) t
西化等影響，大腸癌患者數目呈現增加趨勢。公仔箱論壇3 Z% r& v: ^9 V; ?4 q1 W) ~' J* p
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大腸癌與人們的飲食習慣有關，尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有
, W" _+ p# Z. A3 h( Z9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能增加患腸癌的危險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' u9 B* d2 Z
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英國《每日郵報》報導，南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 @) R1 t# \
癌產生關聯，發現大腸癌發生的原因除遺傳，人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食公仔箱論壇* y7 ?8 V9 _: a+ W+ Y1 D5 a
不足夠的蔬菜，令食物長時間停留在腸道內，食物渣滓會導致致癌物質。tvb now,tvbnow,bttvb2 m$ V3 O" A* d; L2 M* f
7 a- a; s" w4 `% b8 w6 ~- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究團隊進一步發現到，蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑，能阻止結腸- e, \* I2 k7 |/ x# d+ [
癌細胞分泌IGF -Ⅱ；木犀草素也能抑制血管新生，誘導結腸癌細胞死亡，有助於降低腫
h( x$ w! W6 q. `4 Q A瘤的生長速度，並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。
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. z! l5 `+ u% t1 T公仔箱論壇研究人員也指出，除芹菜和紅蘿蔔外，市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中
0 l/ a$ [$ c0 H. Ftvb now,tvbnow,bttvb也含有木犀草素。研究人員正積極研究，盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。
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, {) `, y) @" m3 j1 Rtvb now,tvbnow,bttvb目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。
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" S( Q; I- j" T- g! Z6 QPS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃，
: t( h& } R: Q+ ~* Z0 }* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但偶爾還是要補充一下，畢竟多吃蔬菜有益身體健康。 |
發表於 2012-11-4 01:42 AM
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