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[健康資訊] 吃蘋果減肥?青蘋果最燃脂

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「一天一蘋果,疾病遠離我!」這一句話大家琅琅上口,但是你知道嗎?蘋果的好處還不僅如此,根據國外研究發現,吃蘋果還有助於減重,但是紅蘋果、青蘋果該吃哪一種?研究發現,特別是澳洲青蘋果連皮吃,最有燃脂的效果!7 b  l' Z% x% w' O4 q. Y
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國外研究發現,澳洲青蘋果連皮吃,最有燃脂的效果,有助減重。* ]3 j8 F6 v& w6 r3 H; c7 h6 v
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根據《每日科學網或是Science Daily》報導,一項由美國華盛頓大學研究團隊發現,在眾多蘋果種類中,原產於澳洲名為Granny Smith的青蘋果含有豐富的膳食纖維和多酚,特別的是,這些成份不會因為咀嚼的過程或胃液、消化酵素的分泌而遭到破壞,卻能夠完整的抵達大腸,為益菌生長提供重要養份,而益菌則有助促進代謝。
: U2 g+ Y2 v) g2 V8 ]" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究:澳洲青蘋果連皮吃可燃脂
/ I/ d" ~1 S* z0 A" _/ M0 R5 _專家指出,大腸中益菌的多寡與吃進肚子中的食物息息相關,而經過消化系統卻未被分解的膳食纖維和多酚,成了孕育益菌最好的養份。透過實驗發現,肥胖的老鼠糞便中原本呈現不平衡的益菌指數,但是吃了澳洲青蘋果後,可回復到與正常體重老鼠一樣的益菌數。
) P8 z9 _( n7 ]6 k: q9 o當益菌指數回到正常值,飽足感也不再失衡,不再一直有肚子餓想吃東西的感覺。另外,益菌失衡容易導致大腸發炎,而慢性大腸發炎也是誘發肥胖的原因之一。所以當益菌指數改善為正常值時,也能避免大腸發炎,進而降低肥胖機率。公仔箱論壇0 U' s& \  l  R* L4 w9 n

, z9 H" q8 `; q0 g, r) Q公仔箱論壇青蘋果與紅蘋果卡路里差異不大,但比較起其他水果,蘋果是屬於低熱量的水果。
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對於想靠吃蘋果減肥的民眾,專家建議連皮一起吃,效果會更好。因為蘋果皮中有熊果酸,熊果酸是存在植物中的三?類,不但有提升棕色脂肪,幫助減重的效果外,還有活化肝臟、提升免疫力、抗氧化等功效。此外,蘋果皮裡也含有整顆蘋果半數的維他命C,更是膳食纖維的主要來源,能增加腸道蠕動,讓整體消化系統順暢,並降低腸道疾病機率。! e9 w& S. D! t* y
蘋果熱量低 仍然不宜過量公仔箱論壇2 o% v  v- }8 i/ z, ?8 t  R: }1 _  S( g
另外,有效的減肥關鍵在於是否燃燒的熱量比吃進系統的熱量多。青蘋果與紅蘋果卡路里差異不大,但比較起其他水果,蘋果是屬於低熱量的水果。100公克的蘋果僅52卡,而100公克的香蕉則高達85卡。但是,提醒蘋果仍然不宜攝取過量。
# R3 @( S( @! l4 J: q7 W【健康小叮嚀】:
6 |3 p- N, e  y$ @9 Z0 Y" V不過,營養師也提醒民眾,減重不應只依賴單一食物,甚至包括只吃蘋果減重。採用單一飲食減重法會造成身體營養不均衡,並使身體的營養供給會嚴重不足,長期會出現頭暈、嘔吐等症狀。此外,蘋果無法提供部份胺基酸,若依賴激烈的純蘋果減肥餐,可能導致身體無法吸收脂溶性維生素A、D、E、K,讓皮膚變差、夜盲,或骨質疏鬆。成功減重仍然以均衡飲食搭配適度運動,才是不二法門。
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