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' t3 V3 Q8 p' L( k0 Q% q/ E- Y5.39.217.77每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 & U* }+ o1 Q0 g! q5 k% r
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0 G$ g1 u( r6 q9 f5.39.217.77■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。5.39.217.77) b8 \( y- V) m J/ R% A3 E
- Y& t2 Q) Y" M公仔箱論壇黑 豚 入 口 鬆 化( |) ~! k. f, u
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。
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% R Y6 a: q# w0 H! S5.39.217.77鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻
4 t9 h: k5 a( O; G7 M5.39.217.77糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。% X/ C& E" s1 r# A6 s- Z( o
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* `+ B2 u/ Q! U. d公仔箱論壇黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻
" Q w3 L9 F8 ~$ u( P8 S6 S) i以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ L% ?4 F/ _9 y y" e
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( i: F, A4 A! V r6 w$ Q# A金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
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5 u/ A4 F4 O+ l4 ^* e5.39.217.77 咖 喱 和 風 糉
7 c' F+ p0 h, r" x L: R5 ~公仔箱論壇東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
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日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49
! v" ?$ T3 t: b. s Z! D5 K咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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) J2 V) y* z3 B公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; G7 d5 Z6 E0 B: X2 H
! s" f( c+ k/ h8 y& C+ C' I北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻
, w7 {' W) F# [5 J# Dtvb now,tvbnow,bttvb和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。5.39.217.77, A1 l) |% c3 l- s. y/ G7 w
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$ {7 x9 s2 g" o, d6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ R4 U3 b! z- P8 e! Y
蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻
6 v+ M+ s6 ~3 T糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。
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- f7 M) F* m/ M: x東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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0 K$ h" Q) T- z2 |( l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s! n* _- l: t" n. Y
■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）
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矜 貴 品 糉 燕 窩! z" J( @2 G: Y l5 M- V; i- v
]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ）
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■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻
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鮑 魚
. p7 o3 H+ h- k+ T( [tvb now,tvbnow,bttvb當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: Q9 o: u6 C' }! P/ r c0 I
$ ?. W( C. I% n( d6 ?$ \; i `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ）
8 t/ p0 F! \8 y1 `8 u2 x- S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D; l/ y. W2 k9 i: `2 ~) Y- F5 |
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■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻, p; f/ M. s1 l# x; ]! k0 m
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花 膠
9 w; U+ i0 ]# U: K! x Y" T" ~0 \tvb now,tvbnow,bttvb名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。
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" O- {# ~( _. E! `6 i蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) j I( F M1 n- ~1 H0 J | a
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻
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海 參 、 魚 翅
& Z7 L. |' T- L8 f9 c逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。 * i* T. k/ n3 x r6 }
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逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ） 公仔箱論壇2 q% [. R6 S' m5 p+ J0 S
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! O8 ~& T$ R6 L3 k6 f. b( |( w■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ S* b, u/ W% H3 O6 }2 t( V( h
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特 別 品 糉 番 薯
3 ~; i1 g3 i1 ]1 q2 P公仔箱論壇日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。2 D. ~1 y( s$ p0 R( ]* e; g) Z
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻
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蟲 草 花
: ~. o7 F+ F1 T4 O8 S0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 5.39.217.77/ `% T) r' j0 q: w0 i. `
0 w, D+ b0 I5 T% q5.39.217.77鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ） 1 J8 b: r3 n# i& G6 x
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■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻
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甘 桔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 N- e0 r; }9 p s5 k
甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
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* J s% ~: c; T T# R4 S翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道） - a! q; _, P1 p4 k8 [9 R, Y
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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