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[美食介紹] 日 本 黑 豚 變 糉

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9 x3 P5 [: l# p, a+ j% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 , 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 , 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 , 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ; 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick , 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 , 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 , 大 啖 入 口 日 本 糉 。
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- |2 K  U1 c4 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) z, D  U% I
■ 餡 料 多 過 糯 米 , 糉 重 約 600g 。
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黑 豚 入 口 鬆 化
  y6 y% z0 v5 g+ e: Z/ ?: b0 K公仔箱論壇金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 , 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 , 棄 用 上 年 的 魚 翅 , 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 , 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 , 肉 質 入 口 鬆 化 , 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 , 滲 出 豐 腴 的 油 份 , 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 , 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ,同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 , 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。
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$ {  C: V5 K$ y  B3 Q公仔箱論壇鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉  $128 隻
4 }: v; j8 [/ c0 g& r& B1 ]" S0 }糉 的 份 量 大 , 用 上 12 款 食 材 : 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 , 很 香 口 。5.39.217.778 @' q: W& w. e' U* k/ t: a
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# I! c: K# h; etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 ^# o3 r3 }- c, a. w
黃 耳 松 茸 香 素 糉  $88 隻 ' z% u7 S# q2 a1 q6 |+ N
以 菌 類 做 的 素 糉 , 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 , 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
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金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)公仔箱論壇  q, K) o( v$ \, s

# r9 y8 e2 E  e1 l/ p0 D8 A2 Q1 x 咖 喱 和 風 糉 ' w( I- N3 \! [! ~$ S* u
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 , 見 時 興 北 海 道 牛 乳 , 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 , 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 , 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 , 款 款 東 洋 特 色 。
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! d& A: s; \9 j1 t5.39.217.77日 本 咖 喱 肉 醬 糉  $49
' H) k. G3 [( }5 y$ @* \7 }& T1 l/ D咖 喱 微 辣 香 口 , 肉 碎 混 入 糯 米 , 煙 韌 又 惹 味 , 原 粒 金 栗 夠 爽 , 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
, w- C* r2 J0 {2 U! d3 h( {9 g) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 C5 [* f& P* H
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北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉  $89 隻 5.39.217.776 I( K3 S1 y  h7 u9 _1 F3 _6 C
和 風 味 十 足 , 除 原 粒 北 海 道 元 貝 , 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 , 以 台 灣 葉 包 , 鮮 味 十 足 。$ g: Y, L  f5 v
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, l  q- V! @9 t$ U公仔箱論壇蒲 燒 鰻 魚 糉  $58 隻
8 L, z" F7 q, M& A! g糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 , 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 , 很 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb% ]) }2 h* S1 y

+ \2 B" _3 o$ n8 _# k4 \公仔箱論壇東 海 堂 ( 全 線 分 店 有 售 )
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9 x6 q! o% C1 h■ 燕 窩 鹼 水 糉  $98 隻 ( 特 價 $58 )公仔箱論壇2 z7 |+ {  }6 M9 N3 b
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矜 貴 品 糉 燕 窩
  i! W" Z# e1 J  y& N# X公仔箱論壇]燕 窩 味 道 清 甜 , 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 , 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 , 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。 5.39.217.773 q" w0 Z% i$ `* o5 S5 L

$ H4 X3 p7 ]0 X: `$ M. l) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 ( 銅 鑼 灣 告 士 打 道 )
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( w! [5 X: I$ m+ n; c公仔箱論壇0 w  T: y# q9 U1 n- c
■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉  $108 隻公仔箱論壇( J& q8 f8 ?- m1 m3 e
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鮑 魚公仔箱論壇  J; v  J! X6 @9 t5 \+ ^  ]& p
當 人 人 推 出 新 口 味 , 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 , 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 , 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 , 即 日 鮮 製 , 味 道 鮮 美 。
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0 o6 ^- F$ A% T; S' b; M公仔箱論壇滿 福 樓 ( 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ) ! o8 h% V& [. ]* N0 _' a% a

+ c/ f( ?. f/ P+ h6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' F3 b: ~2 a
■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
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花 膠: Z" i3 k/ [2 D- f1 K- u% Y& a: B
名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 , 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 , 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 , 糉 子 雖 小 ,八 寶 俱 全 。 5.39.217.77$ e. }( f$ A1 d+ v

6 p- x- I8 b; A# Y2 h# t5.39.217.77蛋 撻 王 ( 全 線 分 店 有 售 )
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- g. A1 j8 O+ y■ 帝 皇 裹 蒸 糉  $78 隻公仔箱論壇9 D. K0 }0 I) `# T0 J
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3 l$ B$ Q4 [3 X) B9 x9 f海 參 、 魚 翅1 r! W( L$ s, d+ B" l, U
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 , 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 , 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 , 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 , 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
1 m' @8 b) H5 M, L  u- q9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p( N8 c- q" B# M, O公仔箱論壇逸 東 軒 ( 佐 敦 彌 敦 道  ) 8 F& X6 F" n" S" l* _/ D/ |
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7 e+ M" i  Y# w; X# m- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 日 本 番 薯 糉  $38 隻
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  c% g# a2 J; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 別 品 糉 番 薯
  s6 l, N. a" b# W% P公仔箱論壇日 本 風 吹 不 停 , 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 , 入 口 軟 滑 。
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉  $48 隻
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蟲 草 花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 ~9 f$ L2 U( m: I# |: C$ C) f
藥 膳 入 糉 ! 除 有 淮 山 同 杞 子 外 , 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 , 脂 肪 較 少 , 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 , 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 , 呢 個 時 勢 最 啱 食 。
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鴻 星 海 鮮 酒 家 ( 全 線 分 店 有 售 )
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■ 金 桔 鹼 水 糉  $30 隻( i6 v" X, T( @, ]3 g: x
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甘 桔
' v4 v- {0 W( S9 l5 q8 q6 V+ b. `5.39.217.77甘 桔 都 可 以 做 糉 ! 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 , 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 , 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 , 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 , 新 口 味 。 5.39.217.77) ~5 ?4 e) F5 ~) u

6 K' H+ P, J4 z0 T. Ttvb now,tvbnow,bttvb翠 亨 邨 (尖 沙 嘴 彌 敦 道) 公仔箱論壇/ C/ Z8 H6 n( I
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