位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。
% X K, I/ ^* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& _7 q+ C* e0 x, [% z* T/ D" N, H r
文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: ~) c5 E9 \; H$ }0 O7 L
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號5.39.217.77/ B# S- \$ M) ~+ ^3 w- v
電話：02-2666-7512 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U% M9 X5 v; k" x+ C q7 l' T5 L6 H" Q! b
費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約）
) Q% u' T) o ?& o' p" n) H* g9 z1 _5.39.217.77公仔箱論壇1 T5 F! p4 U. |
1 C9 v6 C5 s% Y1 F! x4 ^左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。# N' O6 n, j5 G; E4 z) R/ [/ q
右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。
$ ^3 w* z1 z, H3 |+ f0 I6 v. T/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
& J: `& G) q6 Q/ {tvb now,tvbnow,bttvb
- K9 W# o0 I' P7 x( R0 v1 U
- o- A# e" O, M' G- v1 l 7 T1 O% ^! Y4 y) v
: w" a" r d- J, } tvb now,tvbnow,bttvb: f; K( g0 s1 a) R
文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模
% Z' r& n; t. C3 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! x2 H0 {9 V# R3 A
* m' Z9 ?6 C4 j8 b- Mtvb now,tvbnow,bttvb
- O& |. \4 N! y( Vtvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2013-3-27 06:57 PM
| 
