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[中式食譜] 金華火腿蒸豆腐

材料  : {  i9 N, Z; Y2 D8 P1 b/ S
  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿tvb now,tvbnow,bttvb. b5 v0 j8 L0 [6 @4 g% L1 v; C
8隻 熟蝦仁  8片 豆腐
. A3 ^; J2 z. i9 b; |( j, k7 V' ~1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' j6 f' A0 w' h7 ?7 @
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7 i) r; v! ~" i0 {3 l# J5.39.217.77調味料  
) X/ i" a2 `4 p. ^0 \6 [: O+ G$ htvb now,tvbnow,bttvb  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油6 w3 N5 v* X8 A6 Z2 ^) d
少許 鹽  少許 胡椒粉
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% s: T! K6 v8 Y1 P) I5.39.217.77醃料  2 O( x# B6 \7 s( V
     
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* L5 K- f! Z; w, P% O, I1 N4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   $ ?' a" d, q% B
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做法  
9 q: I# s1 |; ?" Y7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份
3 r8 w. k; J) t) t$ e! k% I) Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出5.39.217.770 b) g4 ~% S. B% h$ F& [
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食
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