材料 & d* t x# e1 T. b; [3 F
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
; v8 ]' }$ K! R6 @, [5.39.217.778隻 熟蝦仁 8片 豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c2 K& N4 m3 R
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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! d. p$ S6 D! I5 O0 ~9 ?5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( y5 v& y0 z* @2 f( m& y f
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ G3 X$ g, P# R# h( H
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油6 E+ E z, g5 i; m2 V; F* R$ v
少許 鹽 少許 胡椒粉
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# F3 r# u+ ]! K. J# z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w$ h& w* U% N' p( I
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醃料 5.39.217.77' O0 D) N: {( I, Y# o: P4 {
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做法
& H7 T0 K' o1 `公仔箱論壇 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
% [, ]- ?( W" _% m) N: k5 u/ d2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
% q) m5 {! P2 k4 E3 w; u$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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