材料 節瓜1斤
P, k; N* w X$ k公仔箱論壇排骨1斤
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* g' z8 ?/ V/ f$ r* n公仔箱論壇薑幾片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 Y8 b2 I! D) U# v
蔥少許 6 g" D; r1 ^9 O* d* K, I
水4-5杯
; T( B1 J" }, a; @鹽適量
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做法 + f7 ?# Y, w9 X% {8 ]
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ o1 u& @7 F% o
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。) ?) t6 S. Z$ [" m
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
% ?2 f$ r2 R3 G0 E$ L; r$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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