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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵


' N. k, k. ^5 ]3 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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鮮蚵 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! k  q8 S$ y0 N( ~( A
地瓜粉 1大匙 $ I. N; U( O, F
辣椒絲 適量
( X: n; g% k% \8 a+ d' v( I5.39.217.77生菜葉 適量
% [0 k' n# V0 K) s. Mtvb now,tvbnow,bttvb山葵醃醬:
' d. e9 J9 N2 d) K; h# m1 g4 S酒 1小匙 公仔箱論壇  p" Y& {1 |4 U
山葵醬wasabi 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 O: k+ c$ ^7 F7 \% k
檸檬汁 1大匙
7 l1 w  ]* u8 p8 G# I$ e+ L; ~6 ]公仔箱論壇鹽 1/4小匙 公仔箱論壇) w& _( h9 K6 O. |7 n* u" j
【做  法】
/ D7 [  X! ^7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 S" L* q5 Q# m! m
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
: p6 l9 {( g( @; I/ ~/ m6 Z- \3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
- y4 ]( u: ^, i% I& o* m7 xtvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
# L* _1 O0 B' {7 A5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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