材料5.39.217.77* [# x4 i: X( \$ @; c1 ~# W
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許$ `) {1 J( h' i4 x5 K5 a
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1 k; x& ?, Q- g9 ?4 U" I" a3 U3 d公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, x; t9 m' h7 Y
1.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。 t* f# V. Q1 @" ^7 X, I$ m& L
+ a. O1 q% a4 e [) Y公仔箱論壇2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。5.39.217.770 G9 {* N$ i% ^" n) g! {" y
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3.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。公仔箱論壇7 u C6 p. z- e, n0 O' g
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; \* `3 m$ _, P( r5 ?鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。6 V; y% ]3 [3 [! V6 E
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