[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料, X/ Q0 o, k4 t. d7 V
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
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鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇2 S" o" f: |- i; r/ x+ s. Q
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 u. z( l6 m8 Z
泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h8 m. L% J3 b5 L& L6 p& l# {
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。