返回列表 回復 發帖

[甜品] 夏威夷曲奇

        公仔箱論壇9 {+ o. Z& a0 j% f. x0 a( W

5 E  v9 L. |4 `  o( X/ ^8 c" D5.39.217.77材料
4 b, X/ r( Y$ l. t" j. _1 g5.39.217.77中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯
% {2 a# P1 p, J' F# Z1 E) }! j- v. Ptvb now,tvbnow,bttvb
. S5 K/ F- o" h6 g5.39.217.77
; D, a' S: y; C/ |tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ V4 U0 {( F) c公仔箱論壇1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。7 \2 t  |. F7 C  z( d7 J5 p- d

  K7 P/ T. ]' `- ]) h9 o1 I% H0 D公仔箱論壇2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, k, d( V; Z6 b- [& D, B/ E5 o

: H+ p# J5 S/ b$ W3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。
8 \; b: K. Z8 m7 ^, g5 C8 y8 I5.39.217.77
$ H9 v! `  U1 D/ m# M+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。tvb now,tvbnow,bttvb' g. n6 x. w! f% |, g8 U
好,谢谢!
返回列表