地黃烏雞
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材料 雌烏骨雞1只(重約1000克)，
5 x W5 P4 P7 |3 ?9 @% Ctvb now,tvbnow,bttvb生地黃、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 z! a$ o8 _6 M
飴糖各150克
- x# Q ^4 G8 U作法一 【製作】
! U1 Y9 [; g- l" W9 n! r公仔箱論壇將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
7 M0 U1 X. p$ P' g, |3 l O7 T作法二 【服法】 tvb now,tvbnow,bttvb' R$ i* k9 n K$ P8 ?, U
分2日食用，吃肉喝湯。 公仔箱論壇6 s! k" U8 t1 p. a R1 \1 E2 B" g
作法三 【功效】 , O# k4 ^/ Z4 T9 o- T
填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。 公仔箱論壇* I# N) }6 ^) T4 J3 x% t$ Z j, G
作法四 【宜忌】 6 U1 I' F: D6 G% y* ?
感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。 |
發表於 2008-6-20 06:59 PM
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