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[藥膳] 地黃烏雞

地黃烏雞  
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0 f/ n& U; C  u  S8 q, H: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 雌烏骨雞1只(重約1000克),; l( ~* G6 O8 Q  g4 k1 u1 F7 y9 A$ v
生地黃、
) o: z7 |  Z; g3 O' b6 D! W# y  m4 l飴糖各150克
# t) G: S, B: M$ |: b- a4 \2 ?; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 【製作】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; y1 d$ i# E2 f! Y  R. I
將烏雞宰殺,去毛、內臟,洗淨,備用;生地黃洗淨,切成條狀,加飴糖拌勻,裝入雞腹內;將雞仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。 % |: U( @' J) H* X& Y
作法二 【服法】
3 u5 x" m& j' H2 Q! w分2日食用,吃肉喝湯。 ) M& z2 o3 y/ G! H* A
作法三 【功效】 9 s4 c) {, S2 }0 P
填精添髓,補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。 & R5 C7 E3 }- S
作法四 【宜忌】 8 K8 y5 P* G5 |1 |' O
感冒發熱,或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者,均不宜食用。
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