材料：
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1 S0 s1 Y4 w$ Q" x8 u0 r% _. _9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 100公克（約1碗）
& @8 Z/ o9 X( r x q白蘿蔔100公克（約1碗）
% b2 Q* t& J) ~& L公仔箱論壇香菇50公克（約1/2碗）
# p4 n t. v! s0 @. Q# {! ]1 D少肉排骨 200公克（約2碗）
8 c1 e5 z" |* I* ~ E3 i' mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2小匙
& j8 j- a" E* Z, T胡椒粉 少許5.39.217.77- i$ i- a. Z% `, a Y! m0 G. q8 [
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% w. a# k, C0 L2 `公仔箱論壇做法：
[1 D9 L& l' ]9 ~3 t: X% c公仔箱論壇5.39.217.77! B/ P; X6 P- [, t
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
$ B* A, i" j0 P) d2 \２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
% Z5 V) s( b) g4 ^4 |' e３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。5.39.217.77* o1 ]" F: o' C# K
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。8 L2 z. w( Q) P
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/ ? m' C1 K+ P" X5 a5 L% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身湯品的額外驚奇功效9 K3 V2 W/ K8 {+ N
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。公仔箱論壇# a: G# Q# O# D0 @4 n+ {, t
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美味小筆記：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S9 Y8 ]/ F3 K! m( E6 R
# O, A5 p. }: E9 o" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
2 y7 C7 i. z8 |, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 J1 h5 N. S- _. g: A, C
‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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