材料（4人份）：
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& z: ~+ x% v9 L+ g里肌肉半斤
0 e& j4 h, W# b6 U. M8 i( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油少許5.39.217.77& P, D1 Y6 c3 g8 Y4 g+ A9 t& D5 n. C
薑數片
6 J$ D2 h! j$ h0 H& P7 w! z醬油2 湯匙
3 K5 `- i% q7 O$ \% |. X7 ytvb now,tvbnow,bttvb原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
9 Q. V0 @1 Y. t% Q, a: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a+ I8 C% b! O% N0 O4 \; x做法：公仔箱論壇6 Y0 v6 J6 g+ i
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01 、里肌肉每條切3段。
) `4 M; I" v9 x02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O+ A( s# b( W* E& I" U5 k
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！7 S) k3 d5 Y4 C, i
1 C3 i& q- z2 m( ]! M) f& x& l$ p ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小提醒
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: C/ i' g) [2 v, R7 O: D1 |公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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