本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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材料:5.39.217.778 d0 P6 Q5 v H# ~
肉排1斤(約640)克tvb now,tvbnow,bttvb& r' B+ A/ X1 N& G
蒜頭(連衣) 4-5瓣
3 L' I, Q6 m2 A. v2 F* P: O" Q冬菇4朵
% x) q7 L; E Y# u, K. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐2件公仔箱論壇- w }3 Q5 r3 a" w1 x0 B
薄荷葉20片
$ c* T0 ]% V: V9 J L5.39.217.77水2杯
" @5 l- d% ^: U: E9 Z5.39.217.77油條2條
$ `5 T' k+ }1 b/ l+ t公仔箱論壇藥材料:: [9 j F. u- W
當歸1枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 Z1 p. G6 b* j. r' h
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
6 W' |5 W- s" {. K+ i% o! c公仔箱論壇桂皮1片. U# i0 ^, o u. S# W: v( F H) _: y! T
八角1粒
" T2 U! k8 x0 U8 ~7 N0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙8 x: s5 Z o6 C8 a& Q
黑棗4-5顆
' [; u. p8 c2 M7 `9 ]0 l! ^甘草3-4片
$ v( {% D' f$ F2 L/ B* l: R. D5.39.217.77胡椒粒1茶匙1 x8 |: } |6 R
調味料:
, r4 v* M, {' k- k+ I: _5 M公仔箱論壇片糖1/2片
) |- C/ A" d% @4 G% L. |+ J$ l老抽1湯匙
5 N3 V; J* D' o- F. \/ Z鹽1/2茶匙
* \5 ~. Q* c+ }$ N公仔箱論壇做法: Method:
- O$ g/ c* }3 H# v5.39.217.771. 肉排洗淨斬件,排
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。- R/ F* F2 L* ^1 W6 S8 G, Z% I
註: Note: ! u: R' M9 V6 P% o- n' v5 M
亦可用雞代替排骨。 |