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. Y7 [, H2 `, f3 }5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~* G& ?% D) \6 ~) J【材 料】# x1 }( G- o C2 j+ V
0 w% s6 D8 T" u: P2 j' q大白菜 1/3粒
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7 T/ E# g% j- P- F, ?公仔箱論壇豬絞肉 100公克公仔箱論壇' l5 Z# R0 T7 I! U; f$ ^) a
- `' x7 Q4 I1 \) a6 `公仔箱論壇滷包滷汁 適量* s6 R% Y" i9 k# b. d
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蒜頭 2粒
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辣椒1條
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乾瓢3條5.39.217.775 x% o% g; Y! O. J: {
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* M- i2 s* a# z B
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蛋白 1粒
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太白粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ V& o+ d1 j" \: K+ h
4 u9 m4 X2 x5 ?) q& \公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 M: v5 `1 Z1 t: p
1 H1 h% G2 @8 X5.39.217.771.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。
0 t8 P$ c5 `" d* _2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。
. j; ]: C6 d9 R5 G! Y" [9 btvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。6 D! P& z6 s1 O9 G
4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- H `( {, v7 A5 M
5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。公仔箱論壇 V9 ^3 I, z' n( C
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。/ h9 f+ ]" J, {3 J4 j' k1 v
7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。
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發表於 2012-4-22 12:49 PM
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