 & B7 }: p/ E" ~
【材 料】
3 N3 V* t; W, c4 W1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.775 V4 `. B$ I, n& s5 X
白米150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _' ]0 ^4 \" q7 U+ J: D+ W: h2 u
! g4 H+ j; }. }- j7 G$ c公仔箱論壇干貝 2粒
: j) d4 ~2 j' b# d2 l
. N6 V* W% S& }% S S, }白蘿蔔 50公克
8 o; y: |( ~2 Y" ?! T
& d" v- y0 R# y, S' S k! ]公仔箱論壇芹菜末適量
2 W L: D# R4 d9 L8 @& h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# n1 F: _4 Y1 L: D
香菜適量
2 h; q$ I; x- J& a2 E& S* d5.39.217.77
7 q. q( n: d! ~6 d$ f+ `$ |. t高湯 800㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 K# k$ j5 f
( r: L- z$ s+ \9 `6 d- f# w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C8 H& y2 P, X1 }* ]
tvb now,tvbnow,bttvb% y0 m9 H2 J/ n t+ E( O$ Y
料理米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 ?% ^9 E9 w6 U5 P5 E9 s# A
4 `2 V+ W& V/ C5 k4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇/ q* q/ v6 ~/ R' S8 ]5 @
$ C5 D9 O4 E2 z鮮雞粉 少許公仔箱論壇% R7 T( ?, b* Y( C, x4 |% P
5.39.217.77. H1 i0 X5 z4 C
白胡椒粉 少許
7 A( ]) b0 t, {" G% h
- N5 n$ ]* T p( `" z
s/ X$ U; Y0 E- m0 A$ y公仔箱論壇【做 法】
4 E2 W) P5 c7 O, D L% ?0 j& `" Stvb now,tvbnow,bttvb
( g# x! A" [$ T$ C1 m: k- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。1 D8 @3 O j/ X
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
& C F& w: d' I6 a公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
2 j' S: e8 J; o4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。! c# h( d$ ^4 L
|
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
