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6 V% g6 ]5 z1 a- w- ^) Y5.39.217.77【材 料】
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蛤蜊 300公克公仔箱論壇8 D/ x+ {: h9 F
 5.39.217.779 o. @7 }* I) T. }0 f
嫩薑 適量
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1 m( k% p" u1 R9 j" a; Z4 ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
6 q5 T g% s& q2 X* y$ `, _) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }$ w5 U% c+ c+ X
新鮮九層塔 1小把tvb now,tvbnow,bttvb6 t; ]4 {: ]+ b
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蒜頭 2粒公仔箱論壇0 x5 _$ f' }+ L d3 q2 f7 k
9 c2 h+ L1 d/ G3 Y% wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 w" ^0 I9 k L) [8 Q, H
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醬油膏 1大匙
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# I+ J, z! N0 l+ P y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙5.39.217.77& B5 Z, J" q( S+ q: H
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白胡椒粉 1小匙
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/ w# n' O/ @- ], h6 r( w: x! V! |水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; H- F/ o8 q8 N
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【做 法】, _. W" R8 ~7 C8 O* l
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。公仔箱論壇- a( N6 n) c9 x$ @5 r$ p
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。5.39.217.770 n7 O, t7 f" z6 F1 j+ t
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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