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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( S3 [# P; }( ]! B: {
8 H1 l8 @7 W% H) U) {: ^生蚵 200公克
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青蔥 1支
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$ N+ O* Z% k9 h @: n蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 U% Y( H. ]1 P/ C1 f: V( z% z
! I) C) z4 u1 {0 C+ ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條" G8 A% U7 H6 ] S0 n& _% t
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ M, C" }% D) l+ O+ Y
地瓜粉 30公克
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3 O: q. O9 q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* n0 B' v' k+ i t3 I% {: Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, ~2 R' l$ O7 }, ?
白胡椒粉 少許) }! n5 w5 G0 {; s; f
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鹽 少許5 ?# M( U% |* r7 }4 R
4 ]# I" n' e9 i& R5 Q0 f7 ?% utvb now,tvbnow,bttvb黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙5.39.217.77. u3 I" f, X4 P7 Y! A
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糖 1小匙
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# |+ D! N, Q2 G" }5.39.217.77【做 法】) ~+ a) m9 b: Q. V5 }9 G
! H( X7 Z4 y8 |$ G' h1 s0 `5.39.217.771.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。公仔箱論壇! k' l7 a- d6 ]/ k% H
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
6 k3 O- _ X# ?% @( ^1 S公仔箱論壇3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇. n5 t, J2 J b' V- E6 C& s
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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