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五花肉 600公克5.39.217.77' H f) ?! D& z1 g: b3 C
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梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& n2 l3 U4 N- j; D. M0 w# k
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3 p b) G# |4 M% a/ g, m( L1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。公仔箱論壇. O! S8 D" ^6 Q: {& @: c
0 t+ o1 I5 }6 f8 H* Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇6 }) |# e0 b. C8 T* o* _: Y2 Y1 j
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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