[食肆地點] 【魔鬼炸生蠔】神人串燒秘密基地

武士形象深居簡出，不苟言笑，俠義，刀法了得；佐敦文英街亦有一名武士，隱藏小巷，堅忍不拔，武功了得，廚技一流。他的名字叫阿偉。
5.39.217.77' x" I& b' W: \/ `& }; C, }) [

武士門外，無窗無隔，重門深鎖，石屎牆上更貼有「私人地方」的告示，我問阿偉，不怕趕客嗎？公仔箱論壇# ]! \* A o, u' p# l. L9 r
tvb now,tvbnow,bttvb: m, C" F4 T& S" L

tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 E( ]' K: N4 E4 o
穿著背心，束有黃昏清兵衛辮子的偉:「費事太煩呀，遲啲穩定啲，請多啲幫手，先對外開放麻...」(果然係真武士精益求精，佩服！佩服！)

tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( s2 |* U4 z* Z0 _1 ~0 H; G
我向偉請教有何推薦食物？他望一望我便回答:「寫得出嚟全部都可以㗎啦...不過啲客話廣島燒（御好味燒)好食喎，炸蠔好唔好？你有細路仔，忌廉餅同雞翼啦！！」(原來E個麻甩佬都幾細心吓喎！)

武士原址位於尖沙嘴利時一小巷內，今年年三十晚才正式搬來佐敦入舖，阿偉:「係利時後巷做咗三年，終於儲夠錢，又覺得係時候，咪搬囉，要搬就梗係揀近我住嘅地方啦，文英街啱晒！」0 Q5 ^# }% }. P9 a/ K$ {% b
; d) n' r1 O& l

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; H) F2 j$ ?& }5 f q; o
3 M& F, c q5 j2 I) o
炸蠔是武士必食之選，魔鬼生蠔似在呼喚你~食我啦，食我啦...好食到想叫救命公仔箱論壇) X* }% |7 `' ^5 t

5.39.217.774 y( {: {! l, g$ n2 ?5 u

食完武士炸生蠔你一定會覺得不枉此生，回家執相出文時，一望見魔鬼生蠔的外貌，口水不其然又大量分泌出來，好想好想再食呀！！) f0 K+ l% g1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `( I# S2 `$ Z1 f" Q) ?( Y

tvb now,tvbnow,bttvb" ?' G# }, ]1 J! F* }

軟軟腍腍的燒牛舌，又夠彈性，又夠厚，燒得超入味，好爽口，精采到暈燒雞翼，明太子雞翼，各自各好味，如果要梗性比較，略嫌燒雞翼我吃中了大量鹽份的位置，感覺窒了一下
明太子雞翼，巧妙的一分為二，中翼位置釀入了份量不少的明太子，外皮略脆，雞味與明太子味道混合一起，武士的火喉很令仁感動% U5 ]7 C' u2 ]- Z& u+ N

武士御好味燒，又大又厚，簡直如同一個雜錦燒八爪魚，豬肉，椰菜絲，粟米，蛋等等，大件夾抵食
! f0 z, A3 w9 J- W

5.39.217.77% w/ T5 o3 k. x1 o* e) T3 @2 z2 Z
兩層的沙律醬，還鋪滿木魚乾，最正就是不太乾，不太燶，真的名符其實武士推介，御好味燒最好食半件已經飽到不得了

tvb now,tvbnow,bttvb; P: N* R: z6 K. J( I3 m$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ G, _4 O; s; }% I0 {
搬到新舖，阿偉找來Jasmine幫手，貌似官恩娜的她非常熱心，不停為客人加冰，抺枱，換碟，還細心的為我們拍照，最令我喜出望外的是她哄小朋友也有一手。(簡直又靚又有愛心)
3 P( E9 L) S5 I- ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 @, D. M( v0 a
: d8 N( @2 l, Q+ K
吃飽飽便是我出動八卦的時候，(阿偉...點解你咁大隻嘅？) 正準備新串燒的偉:「個個都話我大隻？我又唔覺，可能我有玩單槓，雙槓啦，我鍾意運動呀！」+ C) U4 B1 v2 z2 ^1 K
2 ~5 ~% a$ M0 d$ O; q

5.39.217.77# ]; ^2 }+ M" J5 U# _, A6 e
tvb now,tvbnow,bttvb% S% f2 M1 Y2 A0 R2 X. U
(武士有冇意思呢？) 原來阿偉自小習武，洪拳，泰拳，西洋拳，因為當年剛剛升上中一時，被人欺負，於是便激發起他復仇者意志，中一下學期開始便晉身最強復仇了
tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 i( s* z& h: ]5 s6 E5 B: x+ m

公仔箱論壇, V' G) a J9 S' _1 G+ s {
我最初以為阿偉曾於日本學廚，誰知他答我，從來沒有學習廚藝，又怎會到過日本深造呢5.39.217.779 m8 V5 l' g o$ m2 L

公仔箱論壇, ^4 s, x/ y3 R+ O i- C w9 c
8 O2 f, \; \2 {
曾於2005年開過日本料理的阿偉說:「果時做老闆，邊駛識煮呀！到3年前，準備係利時開武士前，點知畀兩個伙記放飛機，無人煮，我咪用咗2個星期去學囉」(吓？？天才小廚神？？)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 o: r& F4 Q) h

(不過你煮得好日本風味喎，我仲以為你好熟日本文化添) ，全因為阿偉從前於一日本人開的建築公司任職，所以經常接觸日本人的原故.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K* l9 G' o! h

, L' Q* b3 y; N# p1 B
我覺得阿偉簡直神人一樣，由建築轉到風馬牛不相及的飲食，還要煮得大師水準... 阿偉答:「煮得多就得㗎啦，有幾難啫！」(我煮咗幾十年都淨係識煮公仔麵咋...)
公仔箱論壇9 C+ I4 o% c h

# }: J) f8 _% P

有網民推測Jasmine是否阿偉女友，我最熱衷求証愛情問題，阿偉:「老友咋喎...邊個網講㗎？？」官恩娜笑笑口:「我唔係佢女朋友呀！！」阿太:「你整到人哋好尷尬...」1 ?! ~3 K, C: z
公仔箱論壇- ~2 W8 q% {8 T! ?

公仔箱論壇 f& T9 Z" p6 B2 l" O2 M
公仔箱論壇 l7 e" \; H1 y3 C; f. e' N
(哦！知道...因為武士講求「克」~ 不能被慾望左右信念，要專心習藝，侍奉君主，保護食客...) 阿太:「人哋係咪拍拖，關你鬼事咩！！」(八卦下啫...)

( j( e: j" u: I6 I5 X
公仔箱論壇0 V. }8 a, t; T! P
臨別前阿偉大聲道:「拜拜阿仁，下次再見」，一定一定... 近期難得一遇的高質素食肆，我還有大量串燒未試，下星期再見~武士！！

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表