[中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯

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  c2 @5 d0 ?; G' n材料:     
4 T' o7 d  t* R2 z! |6 Qtvb now,tvbnow,bttvb羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙
- q# U2 ?2 X+ k* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" G2 F4 g+ _9 z  B$ h. h6 q調味:     + k" c2 G& F  }3 ^. V! m/ g
雞湯1又1/3杯、魚露適量
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4 ?* N0 x2 Y1 E9 U% |5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     - U: q, m- L  r5 ~0 V
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, S. v$ g$ ]6 v+ [+ y! r

/ j+ I8 J5 p' v+ _! |5 L7 \5.39.217.772.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。tvb now,tvbnow,bttvb# n' r/ C3 m; x, z! D: O, r
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r, g4 ?7 {* C1 Q, p2 Z
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