[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g5.39.217.77, m7 d; B+ t) b: N7 s( R
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許8 W- w+ ~) g+ V) h
做法:7 P, H, S& g9 y; a3 L2 V+ c
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。
% |" c. L4 @( i7 {8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。公仔箱論壇4 A- F& {3 \2 T4 _
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。