材料: 7 c _/ j- Q3 z. |1 f1 d& J9 q
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f$ o0 Y. e$ H7 m$ _% [/ ]
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" ~" [* Q" A" w5.39.217.77調味: 8 S( d; d4 Y) X' R/ @% U) J" u5 d7 {
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j C0 e$ b5 ~# f$ v
公仔箱論壇( ~5 w" R& G, [/ }- [
, q' J6 u. c( t做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ R8 m4 @- T" _* i' ]
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。( X3 l: V) A+ x2 r7 o8 C" E
p. \6 v7 p9 D( a, i公仔箱論壇3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。公仔箱論壇1 \" M! C5 {0 a( x# f8 n, P
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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