返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 大人用兒童餐 瀛真賣萌

       
! A. O7 L9 t  l3 D1 S公仔箱論壇甜睡小熊的家族$288/二人份(包雜菜湯、焗肉、西多及飲品,須兩日前預訂)        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 h1 f0 o1 J" x: _
       
  K; m7 S+ h- @1 K; C! r3 d公仔箱論壇愛萌無罪,所以日本大流行「大人のお子ランチ」,也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲,在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie,是90年代的哈日族,所以在香港賣萌也十分認真,自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。5 I( B( F. f2 T9 `5 K+ c. ]
# o+ v+ A& ?' y
Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯,深諳日本潮流文化精髓,眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐,心想將這東西帶回香港用心做,一定可以做到人無我有。
* f! A4 u. l/ l# b" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F! f( R& f! P; {
Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及,餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引,所以無論哪位同事製作,每碟都無差別。他比日本人還挑剔,如「親子時光」的配菜小蝸牛,棄用牙籤當蝸牛長眼睛,換成可吃的蕎麥麵,讓客人連牙籤都毋須取走,保證便當裏所有東西都可吃入肚。
( D, I4 n" M' j6 b" |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. Q6 L. F" t" G6 Q
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」,靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣,用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯,還有無味精。
: t7 Z3 R' N; u3 p$ }& |! T
$ S& W' V! k  F2 W$ l1 k5.39.217.77J-Point Cafe
1 x8 l9 ~6 s( g  q" t5.39.217.77地址:旺角煙廠街興發商業大廈
1 a9 A3 a) M3 m2 c1 P平均消費:$70
' [8 a! w5 ~3 S" i- d1 utvb now,tvbnow,bttvb
7 y) l" H! j& H: O. c: F公仔箱論壇
- b6 q+ ~/ ]5 b$ Z" b' o! N2 ]* {tvb now,tvbnow,bttvb[/url]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C. _3 Z/ m1 R- k' y3 O' v
女孩版一個人一個夢 $148/一人份(包餐湯、沙律及飲品)                                # e* ^! m0 c. q3 v% e

3 G5 g. o. U7 l9 x% F公仔箱論壇[/url]tvb now,tvbnow,bttvb4 N( m! C2 d! f% J% e3 _, X- A
親子時光$298/二人份(包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品,須兩日前預訂)                                # g1 \3 k' H! X/ f4 C2 f

1 J0 h1 L6 ~, I! ptvb now,tvbnow,bttvb[/url]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 M6 Z" M" g) Y5 W0 e
宇治抹茶奶(配餐加$10)       
+ B/ J5 @8 u- \7 G8 D公仔箱論壇
返回列表