首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
5 s+ N& k/ l3 n7 f/ }% U b6 ztvb now,tvbnow,bttvb![](https://s3.yimg.com/bt/api/res/1.2/._Np67kh80Ob_vVrisd6YQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://media.zenfs.com/zh-Hant-HK/News/Uni-marketing/17376_5.jpg)
3 B: H9 M: f, U& N" M& K# vtvb now,tvbnow,bttvb![](https://s2.yimg.com/bt/api/res/1.2/xw94rP_x8blaePHfC63xJg--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://media.zenfs.com/zh-Hant-HK/News/Uni-marketing/17376_6.jpg)
/ u+ a& ?1 I4 ^tvb now,tvbnow,bttvb![](https://s1.yimg.com/bt/api/res/1.2/n37N8bu1JdrBB5D.OIXYdA--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://media.zenfs.com/zh-Hant-HK/News/Uni-marketing/17376_7.jpg)
3 ]" q# j j- n2 Q# d1 b TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) E/ A& R ?9 q
之後就可以放入光波爐焗啦~ S( B. x! x. T1 R' @$ S
![](https://s3.yimg.com/bt/api/res/1.2/bsVW9CdK8792280zE4LMKg--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://media.zenfs.com/zh-Hant-HK/News/Uni-marketing/17376_9.jpg)
$ C( r$ n; [) ~, K6 O6 J7 F以焗爐180度焗八分鐘~公仔箱論壇. ^/ F" c1 c# c* \8 ?
5.39.217.77$ b( P) i5 E3 z- t& O% |
之後再落少少香草~
6 Y4 ~! X6 a9 h, {6 Y0 a, atvb now,tvbnow,bttvb![](https://s2.yimg.com/bt/api/res/1.2/33vDxFMv.nT2Vpj5z_CItw--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://media.zenfs.com/zh-Hant-HK/News/Uni-marketing/17376_11.jpg)
) P# N: n4 [! p# c- Q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb再反轉焗多八分鐘~
! n# U, f4 P4 ^. j5 L9 y. i TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W4 W) L4 q. U! k" U0 U! K
可以食得啦~+ Z( ]$ N" w3 p6 m* D' {- u
![](https://s1.yimg.com/bt/api/res/1.2/Va1FQpWcd3i8jJPkMAOYHw--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://media.zenfs.com/zh-Hant-HK/News/Uni-marketing/17376_13.jpg)
2 w! t3 ^& D7 x1 ~0 d羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
$ b0 `+ A: g5 v5.39.217.77味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |