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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片


. y5 ^4 w. T! @  G" J公仔箱論壇材料:     - j/ @+ l$ `, E5 B4 d
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 q6 r( y( M" B
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
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. ]* Y7 ^, ?' m- k) i* E, gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。9 _3 e( i, k/ Q0 F4 d

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