[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
2 O! w" k! A3 L公仔箱論壇薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. g0 e% X' ?. w$ g

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調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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) |" ]$ O5 E  @' g+ z3 O* o. B7 Q5 otvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
: r2 p0 S5 H2 W' |6 Q/ ]3 Z水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙. G7 A' w  k. t1 a; l
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* f, f/ j/ q& L' {' o做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 F' P0 p( u$ Y. N5 k& m, X4 H
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L% w  N: Y7 x
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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