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材料:
3 b, i9 ]- ?. m8 G2 }/ ], w5.39.217.77火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）公仔箱論壇 q& _1 z' L% X9 d; N
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調味醃料（免治豬肉）：
0 Q c! a# S6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 E4 m4 ]# o, {2 V) ?7 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
" q- |6 i! |3 ]; P6 k6 b3 E3 |% Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: v0 T; H7 N2 b
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。7 ^) m( A& _, }5 J6 ~5 o
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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