[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g
) V$ V' B  e; n: p+ w8 J5.39.217.77調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
7 B/ e/ W$ m$ m1 e: I% S7 n( V6 V/ _做法:
8 h# G0 p& ~2 Z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。公仔箱論壇# I' r1 o. T9 L: z2 K9 F4 [7 {
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
. h" I- e# S$ |# ?1 v/ D公仔箱論壇3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。