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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 u4 A- ?) b" M) x% ^3 {
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半公仔箱論壇4 D6 Y; V9 s0 r- u
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0 \* _# l) a  X. R' s8 F2 R) atvb now,tvbnow,bttvb調味:     
* g% q7 Y/ P2 r* v4 O& a; H, r2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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做法:     
/ Y# N  O' }' n. Q" {& T- h1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! t3 D7 V% z3 W  R

( n* i3 s3 f0 K3 W! B* T5.39.217.773. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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