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[中式食譜] 雪菜萵筍炒雞球


3 J% k1 c# V8 z& W材料:     3 o+ r! Z0 _% }; w
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許6 K$ F  y9 o/ _  x% W* |* T" C

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調味醃料: 公仔箱論壇& p1 V% [1 r  E$ o2 S9 C
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" m" e- U6 ~) f

) ~: Y+ ~4 d) m# a1 Q公仔箱論壇芡汁:
" ?5 S; j) G! N0 ^, H) \7 C5.39.217.77清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 c; P8 f# F) A
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做法:     - y$ Y9 O% K2 q3 A  D& X3 o
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。' e# k, \7 R$ i" A+ g% ^5 G  c
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2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。tvb now,tvbnow,bttvb% {3 q0 F7 O( _+ x/ o5 f
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。
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+ T% w3 Z4 {& c3 V! _$ _7 ]0 N  F1 H: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。
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! Y% O( Q+ {1 E" B( w: a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k2 F$ M& }* {. Q* C0 e, _
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