唐代時,陳藏器在《本草拾遺》中提道:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等,還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶,涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用,可以在家自己學著製作,飲用很方便。5.39.217.77$ J( J, w/ b: P* J
) W; y5 H; s2 }" L1 {5 ntvb now,tvbnow,bttvb桑菊薄荷涼茶
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材料:桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
5 s9 Q& i ^) j; g/ J3 s5.39.217.77作法:將上述材料洗淨,放入茶壺內,用開水泡10 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 R% C' `# g) m/ a5 s" P, |1 s
功效解讀:此茶清熱解表,適用於風熱感冒 。
1 O- `* ^+ S# Y. O6 c3 @3 n公仔箱論壇5.39.217.779 ?3 g# f8 @ f0 \
甘草薄荷涼茶公仔箱論壇* q3 m) Q8 Z) s8 Z L1 G% |; W% D
+ f% [ ^. m* w% g, W+ _3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:薄荷葉、甘草各8 克,冰糖適量。
9 m; F2 M3 A$ q) Y6 x! ~作法:薄荷葉、甘草放入鍋內,加水適量,煮沸5 分鐘後,放入冰糖攪勻。3 h' f) b: Y' ~) p
功效解讀:此茶清熱解暑,提神醒腦。tvb now,tvbnow,bttvb/ k) U# ^, k1 W+ G4 T2 K8 f
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板藍根涼茶
1 O: P3 ~9 [* x' [# ?; U5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b: M: \" C8 B. [/ H- z5.39.217.77材料:板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
7 b: ~! s, h2 N. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將以上材料放入清水鍋中,用小火煎煮20分鐘後去渣,加入冰糖、少量的鹽即可。
8 B h. b- |! r& y公仔箱論壇功效解讀:此茶祛濕消腫,涼血利咽。5.39.217.775 S' m8 h$ a1 d! d
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荷葉涼茶
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材料:荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~0 H. B0 G+ Q3 X
作法:半張荷葉撕成碎塊,與白朮、甘草一起放入水中,共煮20 分鐘左右,去渣取汁,放入白糖攪勻,冷卻後飲用。; m+ B9 p" Y/ }
功效解讀:此茶清熱去火,防暑降溫。
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! M+ S% f( x: e; I3 v8 s$ a! s V N公仔箱論壇橘皮槐花涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E- h2 K7 ]7 \% _# [. Q
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材料:橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。: d1 P+ v- _( V* _5 f! F
作法:橘皮洗淨,撕成小塊,與槐花一起放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10 分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。
! R2 s' \9 _! j4 h9 }% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀:此茶清熱解毒,防暑降溫。5.39.217.770 i8 B. {( J- a" q7 U
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香蘭涼茶9 P/ L- B0 M# Y& F7 x0 i' @
* [; ?$ G( @2 ]0 |) f5.39.217.77材料:藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。5.39.217.77; b4 ^$ r8 J, }$ G
作法:藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋燜8 分鐘,加入白糖攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。- x& W; P2 H$ i* V: t" s
功效解讀:此茶解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。
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4 e! l- }% R% B百合玉竹涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l8 d3 F/ Z- M& i/ N( n
+ c# t5 d) M. j- [, {# g4 Y材料:百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。0 X" \& T/ @. e- R- N( n# I
作法:百合、玉竹洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋悶10 分鐘,加入蜂蜜攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。5.39.217.778 z' N$ T1 U( R: Q& ?6 l
功效解讀:此茶潤燥生津,清暑化濕,補中益氣,潤腸通便。
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五花涼茶5.39.217.77: u# x7 D6 }1 N0 D2 w- o2 o
* C! b% Q4 U- n3 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。4 ~* y, S/ O# p8 G& m+ L) D3 g
作法:先將羅漢果切碎,與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中,用清水沖洗後放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可。
& i, D9 G! u- [5 w8 X) b$ |8 E功效解讀:此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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杏仁止咳涼茶5.39.217.777 Y( [6 @; H. c5 ~' k( A( @1 P- X9 {
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材料:杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。6 d% l3 B8 E. \& Z# T0 o- a
作法:先將桑葉、菊花洗淨,與杏仁一起放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可飲用。
, I7 `0 F/ u! [# f- B5.39.217.77功效解讀:此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。. e7 h- w, w4 T0 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F2 i/ D' I' l' M1 [! S) N
淡竹葉金銀花涼茶
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材料:金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb$ r0 J9 U/ w+ ?7 U
作法:將上述主料放入鍋中,加入適量水,煎煮15 分鐘後,加入蜂蜜即可。5 i8 m# R1 r4 q1 R' F
功效解讀:此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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' t. [& l, P7 W6 F7 g( p喝涼茶的注意事項:
9 r# n) C# Y6 Q7 O2 Y: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ m# H9 @) r; f
1. 飲用涼茶要適量,熱性體質的人可以多喝點,而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
& l" n- a' r- K) i E n6 Q; u9 p$ H2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。" Y& D0 ~1 O7 N* M$ B- @. ~2 B
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |