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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)! _6 v0 @2 D; F" o, u& W
# l1 J! S, b) r9 C+ L# v圖、文/Health net樂活健康誌/黃政文 有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?5.39.217.77- A6 u: k- I6 ]
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析5.39.217.77" Y. \% `! }6 e; t0 x$ T4 c/ w- \. ?
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; e! \6 L+ i% j- C: z: j' t公仔箱論壇咖啡% L' `; y0 {( G1 p5 E
+ N$ Z* Y- D$ U2 }7 `1. 有助於防治糖尿病5.39.217.777 z! b0 ^" F9 _) M) N9 k+ B
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌
# }: e' a5 ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 降低40歲以上男性患痛風的風險" ~8 a" @( R1 Q: P2 `
4. 減少老年癡呆症發病可能5.39.217.77) j6 L. u% [ g( X. [( J
5. 減少心臟病發可能
, {, p7 u9 z6 [1 q/ H% ~! xtvb now,tvbnow,bttvb6. 提高短期記憶能力和降低反應時間5.39.217.777 y- Y/ O: n: V5 h0 V
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
! H% O3 s, {! K8. 咖啡因能提高止痛片的效用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V, ~% `/ M4 w
% z& `, ?. j$ X6 l; l+ T7 V( M注意事項:
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1. 造成牙齒變色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! t9 Z6 _. K
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i' R4 f) N' [$ W: Y
3. 流向心臟的血液量下降
1 q' T8 Z1 ~0 W, v4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌+ G% N/ E+ p. Y: `" [
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茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- _# s# [: W
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" W; Z* ~4 L" _8 n
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情tvb now,tvbnow,bttvb# y. l% z7 x1 b5 R. {
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
0 U/ e* O" H0 h% d公仔箱論壇4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒! k. a: m! X; \0 j
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' S* O% J( _# U8 R, s
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性tvb now,tvbnow,bttvb" t3 ?$ X( j% s
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率5.39.217.77. M0 R& u7 y; Z8 c) N7 i* K
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
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注意事項:
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
4 C* K) s/ \4 p% z" c+ K# e2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。tvb now,tvbnow,bttvb# r" c8 E% l. K* G" m! F" _
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升公仔箱論壇, x. d! h# @5 }9 g# B! |7 ^
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效 |