18歲以下的孩子有8％至少對一種食品過敏
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$ [ Z; v3 M+ G5.39.217.77 美國有史以來規模最大的兒童食物過敏研究顯示，過敏情形比以前認為得更普遍、更危險。公仔箱論壇* g5 ^6 `' b# k+ ]8 w9 H
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調查結果顯示，18歲以下的孩子中，有8％至少對一種食物過敏；之前所做過的研究，還有2009年政府公佈的調查結果大約是4％左右，最常見的是對花生過敏，影響2％的孩子；牛奶和貝類過敏排名第二和第三位；其次依序是樹堅果、雞蛋、鰭魚、草莓、小麥、以及大豆。
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1 E' B* d- F5 V+ C: |; j/ }. q( u' vtvb now,tvbnow,bttvb 紐約科恩兒童醫學中心的Susan Schuval醫師表示，美國食物過敏的發生率比我們所想像的還高，她在看門診時也發現了這個情形；兒童對許多食物的過敏反應是輕微的，且會隨著時間消逝，但除此之外，對食物的反應是危險，甚至致命的。
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2 P* v1 c* s$ _2 F% w1 t$ H" C% etvb now,tvbnow,bttvb 調查結果顯示，有40％的孩子出現嚴重食物過敏症狀，例如氣喘和過敏性反應，特點是呼吸困難和血壓突然下降；學齡前兒童（3至5歲）的食物過敏比例最高，青少年，特別是男孩，最有可能面臨嚴重、危及生命的反應。
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芝加哥西北大學范伯格醫學院的Ruchi S. Gupta醫師認為，人們不很明瞭食物過敏，它有可能是會威脅性命或是導致死亡的情況。公仔箱論壇& U' p. p' P6 r& ~( `, a
; N/ M3 v9 Y6 v, j6 Y4 Q- a5.39.217.77 Gupta醫師表示，青少年和年紀較大的孩子發生率較高，他們與朋友們出去時不想要和別人不同，不管是在哪都一樣，不會在餐廳、在人群前問每樣東西的成分。5.39.217.777 v1 Y! i8 I3 c& a2 o
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這篇最新研究刊載在一月號兒科（Pediatrics）期刊。
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( f& Z: c7 j4 |6 a9 e* h 這項研究大到研究人員無法使用臨床檢查，例如驗血或醫療記錄來計算過敏病例，但可以加熱過復熱；當症狀與父母說的不同時就會剔除，例如，喝完牛奶後脹氣，可能是乳糖不耐症的症狀，而不是真的對牛奶過敏。8 O+ I6 `& P0 F* e0 {9 }) S. a" y
6 F" Z# |7 d5 |, C ] `' ?公仔箱論壇 不過專家們認為，這篇研究並沒有目標措施，這些數字可能已被扭曲；紐約市西奈山醫學院的Scott H. Sichere醫師表示，與之前的估計值相比，整體患病率為8％似乎偏高，但因為研究中並未追蹤過敏情況，8％是否能代表孩子食物過敏增加還不知道。
7 F" ^! L) X; c0 l( ^% |- i4 A0 L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' F/ q; N2 v3 j4 v6 G+ d Q* E. Z
因為這篇研究很大型，且評估了許多不同的食品，所以對孩童食物過敏的嚴重度與風險有一些見解。公仔箱論壇 c5 O# q* M" _- V: ~/ F& f
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Schuval醫師表示，對花生過敏的兒童在學校會被安置在沒有花生的餐桌用餐，這有一點讓他們覺得像被拋棄者，但有些人在吃了某些食物或到餐廳用餐之後，會害怕有過敏反應，它真的會影響你的一生。
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_) C; l* e9 _/ I" n" t$ a/ \4 s出處: WebMD Health News
; f5 n) w' v' }2 ^9 Y4 z6 U& Ftvb now,tvbnow,bttvb作者: Brenda Goodman tvb now,tvbnow,bttvb8 B- i- A4 @* o$ u3 z2 r
審閱: Laura Martin |
發表於 2012-12-3 02:17 AM
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