警惕：16种食物可能引发死亡
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( g4 t8 R3 m; L* q, Q$ S9 J公仔箱論壇白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。
+ j# X+ `$ o& K1 M ]" \. d" i8 g1 @我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。% u. t0 H7 Q& ]" [) X" ~" Q
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？公仔箱論壇. Z1 s3 ~% Z" T
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1 烂白菜：公仔箱論壇, E! ?- o) M% e
食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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2 青西红柿：
" j3 b) H1 z# A9 t经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大
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3 无根豆芽：公仔箱論壇2 g" T+ k% Z w5 i
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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# ^( j3 O2 _; C5.39.217.774 鲜黄花菜：
2 i+ u0 y- [+ ~0 A& @9 K# f鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了
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( ^3 L6 v! f" y; @' B公仔箱論壇5 发芽绿土豆：tvb now,tvbnow,bttvb1 p: v7 A+ B4 q
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: D# t u' q* y
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6 腐烂的生姜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F" G. A$ ^ C- ^3 d& |" f
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。5.39.217.77: m/ i5 `( c$ f
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8 g) H" O& b0 R% i& M1 M7 棕色芯的甘蔗：5.39.217.77. d* O2 @+ N) q& X
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [1 A1 o5 b6 v! Z
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, \& s# m' A& A0 `8 f公仔箱論壇8 发霉的茶叶：tvb now,tvbnow,bttvb* ]# k3 u# t6 G" ?# P1 V- q
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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) } D, f% l9 @& B" Y& D; J/ j& p5.39.217.779 长斑的红薯：
4 a, `/ R+ [2 F% j* R# O+ s3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。公仔箱論壇1 w( P& n3 c+ u) x4 k S4 D' \
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10 发黄的银耳：
% L5 R, ?" s- A7 M+ w- O$ v5.39.217.77变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
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11 未腌透的咸菜：
4 c K1 {( Y' [( o% Otvb now,tvbnow,bttvb腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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, R! E& k- R. r w* N$ [5.39.217.7712 变色的紫菜：$ ]. X4 ?8 `' ]. C% b+ ?4 b' w
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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7 |0 X9 K9 N) Z8 P* ^公仔箱論壇13 没煮熟的四季豆：
. \" p2 a. i! j/ E9 P$ i' p如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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6 n3 z) S; C# ]; H( w14 新鲜木耳：5 n0 w, T9 h: l- I
因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。; g& t1 M. c, D
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# I T6 ?7 u% d# Y; C2 q公仔箱論壇15 新鲜蚕豆：
. z5 j1 Q; q2 S- E5 [# l- r0 ]tvb now,tvbnow,bttvb有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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16 胖大的豆芽：
$ b& `/ y% t- i& t, a! Z1 V1 r2 ~tvb now,tvbnow,bttvb用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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