[美食介紹] 滑熘黄菜

轻轻的走过

　　【所属菜系】tvb now,tvbnow,bttvb- O/ h$ B& W7 F6 e' y: k. G

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  v4 D8 j7 R4 D4 u( |( z5.39.217.77　　【制作材料】4 j' O( ?$ j/ F
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　　主料：冬笋(100克) 豆腐(南)(150克) 胡萝卜(100克)
7 J' m7 A4 Q. j　　调料：盐(5克) 姜(2克) 味精(2克) 白砂糖(1克) 料酒(1克) 花生油(75克) tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 b' O( w  e# o
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　　【制作工艺】
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" e8 W0 W! T0 h) D1 i5 P) O公仔箱論壇　　1.嫩豆腐用水洗净，沥去水分。熟冬笋，熟胡萝卜剁成茸，挤去水分，和入嫩豆腐，并加精盐，味精，姜末，白糖拌匀，即为熘黄菜坯料。tvb now,tvbnow,bttvb' P# [0 w& {; a& H2 M
　　2.锅中加入熟花生油，烧至七成热，下入熘黄菜坯料，用勺不断拌炒，至水分即将收干，烹入料酒翻炒几下，至菜呈金黄色，即可起锅装盘。
$ _* }; _8 E: C; n; g: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y) j: c+ z6 v) Q7 z　　【菜品口感】
1 f4 [* b  x7 F8 N7 X" ?* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  d: i5 s4 Q, |　　口味：咸鲜味 公仔箱論壇2 N4 A* Y) Y. R7 b, K& m" B
　　色泽金黄，肥嫩鲜香。

sally2888

谢谢楼主分享。。。。

ailin

thank