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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)
' T5 j4 Q4 d2 u: K5.39.217.77白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% ~' q. H2 r# X! s! e

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做法:
7 u6 A) G: a. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。公仔箱論壇: h: ^- M) @; k6 N; E
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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; G* a+ \( g& t# Z; a) b+ f3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
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4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。tvb now,tvbnow,bttvb% }9 v; s$ K* n: j+ T- C1 V& o% j
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