南瓜又稱飯瓜或番瓜、麥瓜、金冬瓜、番南瓜等，為葫蘆科植物，一年生蔓生藤! D: A, e7 o5 G0 P5 N
4 }( r5 I; q# c4 ]公仔箱論壇本。果實有圓、扁圓、長圓、紡綞形或葫蘆形，前端多凹陷，表面光滑或有瘤狀突
1 @+ Q' }5 y& b. K+ i5.39.217.77
" t0 [6 B* T2 s8 G" Z+ \4 \; [tvb now,tvbnow,bttvb起和縐溝，成熟後有白霜。肉厚、黃白色，老熟後有特殊香氣，味甜。嫩瓜炒食，
1 M0 L! |" q3 ltvb now,tvbnow,bttvb* z; L( I, S! W" k7 h
可配豬肉絲、牛肉絲或單炒，是夏秋季的佳餚，味甘適口。公仔箱論壇5 w) k/ Y. T) ~. O$ n
5 P/ m, p& F- m- M) h
; z/ F% U2 w$ {* i3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老熟南瓜耐貯藏，可作飼料或代糖，不少地方稱之為飯瓜。自古以來，中國人民5 j6 b7 l0 i+ u$ C% c3 c/ o/ B
9 B% ~9 x# H/ W! \) Y; b1 u
就十分重視南瓜的食療藥用價值，早在詩經中就曾有關於南瓜食療的記載。明本草
; S v* v$ g) O) `% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W8 \( q3 a7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綱目載：性味甘、寒、無毒，能補益氣；醫林纂要載能益氣歛肺。中醫認為，南瓜
+ B) M( D1 i8 w9 p8 ]
6 U3 b: i( o# V. h/ vtvb now,tvbnow,bttvb有消炎止痛、解毒、養心補肺等作用，而且是糖尿病的剋星。
7 X5 F( p6 {6 ]# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p3 U" R- v7 j$ c/ b公仔箱論壇
+ v$ c& F' r: {& Q9 T$ D現代的科技發展，更為南瓜這一普遍的食物增添新的「魅力」。內分泌學家在調公仔箱論壇9 n* i' [3 W+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _2 ?6 I0 C( ^# L1 ^' D
查糖尿病的發生情況時發現，愛吃南瓜的人罹患糖尿病的比例低於；營養學家和醫
5 j: f E' q/ X5 [ R% \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A& X8 H. b+ m" I, q+ z5 i
藥學家們進行分析研究，發現南瓜含有某些活性物質，有促進人體胰島素分泌的功tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 y! N+ V0 u; W# ?! N$ E
tvb now,tvbnow,bttvb* w2 Q3 q& N/ v# ~# _& P# O4 d, c% C [
效。
% k c$ @3 ]5 |5.39.217.77: G& w: R- m& q: h
|0 v7 i( L4 [' E. J5 I8 o. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於南瓜不僅含有豐富的糖類（葡萄糖、蔗糖、多縮戊糖等）、澱粉、脂肪和蛋
# t+ q- @* i2 P$ ]8 h& v/ t* z" O) P& c0 B/ x. V+ A. J' c
白質，還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅，這兩種元素在人體細胞生理活動中
# M7 s; o3 O5 n1 [5.39.217.775.39.217.77 m5 P' F3 Z" W& a& Q
起著重要的作用。其中鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一，而鋅直接影響成熟
2 J$ n0 U( ?* L# i0 a: {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# o2 C) F; T5 x# D- E
紅細胞的功能。
- W' Z6 n$ j9 M: G$ ?$ |: W3 v% E5 F q v3 x1 ^% a' n1 h- O
5.39.217.77! G4 ?0 q, z; u, W& B4 p* p$ ]
南瓜含有豐富的糖類、澱粉，所以老南瓜吃起來既鬆軟又甘甜。它含有蛋白質、公仔箱論壇$ w% h& O, p& B- {, H
! e( ]: }8 s+ q: L
脂肪、維他命Ａ、Ｂ、Ｃ和鈣、磷等礦物質，還含有人體造血必需的微量元素鈷和
8 {$ c# i7 j( e) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E7 D& O- s5 ^# Z, Y' M9 X( ctvb now,tvbnow,bttvb鋅等，現代營養學家研究發現，南瓜還含有瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素、腺嘌呤及
; i- J; F$ g, ]% s5.39.217.77公仔箱論壇! r4 a5 {# O9 z$ ~4 R
甘露醇等。對糖尿病、高血壓以及肝臟、腎臟的某些疾病有一定的防止作用。
0 y9 _3 J5 Z4 f# k5.39.217.77! h# D: w9 w, G: h
公仔箱論壇' c) f. F. s0 v
南瓜性味甘、溫，功用補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。南瓜子性味甘、平，主
: f# `' ]: n- d, {$ @2 [tvb now,tvbnow,bttvb
. v* @1 t. p& ?- q# _公仔箱論壇治絛蟲、蛔蟲、產後手術浮腫、百日咳、痔瘡。現代醫學研究認為，男性中年以後
; O1 a [$ w$ {+ ` qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d" f0 x% C) p" ~# f0 I公仔箱論壇常吃南瓜子可預防攝護腺肥大症。南瓜葉有治痢疾、疳積和創傷之效。南瓜花清濕公仔箱論壇! } j) g9 @" }$ ]! C; ^; S2 d! ~( U- s
5 }- a+ I) }# ]/ ^tvb now,tvbnow,bttvb熱，消腫毒，治黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽腫毒。
" \& q, |9 ^6 |# Z# b0 p9 y5.39.217.77+ n+ f; I- T* j9 ?6 f
5.39.217.77: H4 F, t& v5 Y F. E
南瓜根性平，味淡、無毒，有利濕熱、通乳汁、治淋病、黃疸、痢疾、乳汁不通, s8 n: s8 F8 n' I
; [6 L' |9 D6 |8 V+ E# s等功效。南瓜蒂有治癰傷、疔瘡、燙傷之功能。南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒，功
0 h% y/ A9 a4 K+ N) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; _5 `# U _7 G+ v6 e. O: ^5 q. n
用清肺、和胃、通絡，用於治療肺結核低熱、胃痛、月經不調和燙傷等。南瓜瓤則tvb now,tvbnow,bttvb ~* N; F [$ \3 {/ T( v
8 M" s& ^3 ]9 D7 Y! Z+ u主治燙傷、創傷等。+ R4 ]6 V1 D9 W/ ]
5 }) q, m, w7 ~5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i# q: V: d6 G- h" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜是便宜瓜蔬，不妨經常食用，有滋陰、補胃、健脾、防浮腫等作用，是很好
3 p% t0 ]/ u/ F. Q: U6 g
* _4 O( ]/ d$ b! Htvb now,tvbnow,bttvb的保健食品。 |
發表於 2007-11-14 04:52 AM
| 
