【材 料】. W8 W' o. f. m$ h1 r! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `+ l0 {6 n1 t9 U) [
豆花 500公克
, R- W' f& ?5 r$ A4 W/ V2 i5.39.217.77豌豆苗 120公克( x) o: c8 w. l1 o. s
高湯 200㏄
; F2 H( t j- F6 t) h/ M7 h【調 味 料】
+ A; j3 r7 J% d/ F+ k6 x公仔箱論壇5.39.217.771 `( z- B8 Q9 r1 L
鹽 1/4茶匙
4 g# H3 }3 k3 d5.39.217.77細糖 1/4茶匙
& {: U5 |9 j, Y9 L f( P太白粉水 1茶匙
* u9 S1 y4 m3 r6 O& u3 d公仔箱論壇香油 1茶匙
& E+ Y3 Q. H2 w7 E$ l! I: N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) m3 X: U; n4 c% w& X& f
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【做 法】 j2 G" R: i. ^8 M
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。5.39.217.77+ K u" R- e9 |- ~ p0 ~
2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:33 AM
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