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日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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' E% l' t. u! F做法
5 l' a% _3 e/ j& E& p' @tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆粉、幼鹽拌勻,備用。
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: B% ]: I. c- I W+ Y8 \# e2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻,備用。
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3.燒熱燒網,放上年糕,以中火將年糕燒至金黃色,間中可開大火令其上色,上碟後淋上檸檬蜜糖漿,再撒上黃豆粉即成。
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過年不想做那麼多工夫,簡單一點,只下糖漿也可以。/ ^$ N% d9 M9 `- ?9 G
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