[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。/ p% r5 C  p& M1 r# C# V4 g) V

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4 F4 {; q, L, ]/ m9 a7 I5.39.217.771、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 O  J# k  q3 Y7 ?& B3 f3 s2 ]
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2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。