[中式食譜] 黃金球

nt1972

材料
: Q5 I. d! Q2 r' _) v7 s日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
( }: x9 ], D, {8 C5.39.217.77
- |8 f" Q" K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: O* |& ]2 b
做法
. ?! x; p3 F$ z# ^4 E7 p3 ?% o0 W. v- F- p公仔箱論壇1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
7 L* O- n# \1 h( J
! \' u( N2 k' c& R$ N# ~. i2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇% U, u" \' M! c* L
, l" B1 Y) }! R5 b
3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 k! X4 f, p7 K/ W+ y# ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 V8 x7 t  A1 x  ^9 r( v% P2 B1 D. Y) B
4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
. N! ~. C1 Z8 b# L, j- R公仔箱論壇
  O5 d. v* e6 Y( R3 b; R$ i5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
- C- u/ `: e2 o* y5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。