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糖膠番茄皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o# D, n/ y' ^0 U; ^' r2 {# H$ s- R+ j
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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8 g- d. G$ o: L9 z9 F0 h w5.39.217.77酒浸番茄：; ?* i( y$ Q6 ]8 P# E
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. I; u6 {3 W
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做法
+ c) z0 C8 B( `( K3 m5.39.217.771.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" l7 u4 r- e8 z) L3 \
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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