3 {% Z; a$ s: Btvb now,tvbnow,bttvb白天顯得中華風情十足。1 L' T- w2 w" U, X/ Z
3 T/ q3 M& Z$ q公仔箱論壇以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
5 u1 q! K9 ]) k配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
% Q+ z$ _/ P0 R/ t$ \6 U! g( `
) r4 J4 _1 ?& `" O w* \6 @酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。5.39.217.77: l5 `5 _$ Y, P$ g$ L
: m5 s1 q0 B/ t, w* T- ltvb now,tvbnow,bttvb紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
. W w& B& v; r3 ]9 _+ V. M! Ytvb now,tvbnow,bttvb強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。4 B0 g4 N2 N$ M: H9 u% i! e X
 6 [, U; m0 ~" O0 m3 E$ s; ~& |* i
牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。
+ i# [% b# l4 X' ?8 o/ W
9 u: J3 P7 d; G+ f$ i" f9 \: o公仔箱論壇除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V, m" g! T, t9 u
( |% V8 m" x4 c Y7 }3 K" D客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
& `2 w# K [+ R; x. q# n% v5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb% `4 ~( n" ]- u+ Q, ~2 |
咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
6 Q c6 V% i# W 公仔箱論壇0 z- J) {- X: J; B. [* Q
香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb, V7 X/ P7 v9 f
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
4 H$ i8 Q9 U7 V7 @- K2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j8 f+ ^/ `( ~5 K用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。' k( [# R/ \0 p" H6 a
: c$ v) O8 h$ w% r
$ P5 w5 E+ [" `. O報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城5.39.217.77; Y* N% k, V& w) f; i# T
( T) }( V* l Z) [: O) T最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
1 ~- ]4 f/ X, }: x6 I3 _1 L! u( Atvb now,tvbnow,bttvb
5 O; _4 ] M6 Y# \% n1 Z2 t/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
! @& k# F$ ]# L/ R E% U0 A0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B/ b3 M! @7 |! c- g- n0 z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。
0 m: P5 H0 R" W! K: H1 U! ^- K+ J* v公仔箱論壇
" G9 `1 q) U s! r" Y; {3 o5.39.217.77餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
) | X! x5 ]1 H3 E, h' v: Q$ ctvb now,tvbnow,bttvb2 X# L3 I6 S' o/ @9 _% P
他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。
; A7 A2 Y4 P- `! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G1 K* S; Z, W! v; D. P
Frankie Foo主廚公仔箱論壇+ |' B& p) ~3 k1 E2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& L9 q7 B' ~. X1 \. l% s3 o
他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 D1 y" P* U8 E' c! E4 C
9 Z1 P# a/ D% ~$ ?* IFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。tvb now,tvbnow,bttvb* N$ z: ~) a% e
5.39.217.77. A* L; j! f- Q0 E7 [ j6 i6 f
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。; Y& _4 ^7 a, B) Y
* E& o/ D$ [* ?4 e獨家釀制椰子酒5.39.217.77* K0 G0 `6 q1 s7 L* B* _2 H
0 E7 ~( L `9 j& Z2 vtvb now,tvbnow,bttvb10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。5.39.217.779 {. k! ^5 w1 [1 l
tvb now,tvbnow,bttvb% T! g: O7 d5 e* R
來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！5.39.217.77' q+ C1 g j1 N7 ]
, s1 T: @1 h& @, u% G: S: L
當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。
5 _9 k- ]0 Y1 N/ j- ~. l' V- i+ dtvb now,tvbnow,bttvb
6 T6 Z; R8 C' @: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
| 
