[中式食譜] 醬香酥骨

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材料
2 w7 B- Z6 X( R# ^公仔箱論壇甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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) _! `8 C3 j/ {. A, {) F公仔箱論壇2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P( O: z5 k) Z0 u
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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. t; Y1 L0 E3 \: L3 ]0 c6 K7 X7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。公仔箱論壇' F4 N( p+ l# n4 C4 \- {, ~
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb% t3 E+ F- Y. f5 w% d0 f, W

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