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2 P/ m( M' A+ g2 {5 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
" e% W5 B: T8 t, v甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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+ {1 t( O2 q% h- z公仔箱論壇3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。5.39.217.778 i( C, v' _- g
8 U$ t8 c( `( \0 z0 [4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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+ S1 g1 {. |* v0 @- [5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 公仔箱論壇# T0 X+ v: p) G+ j
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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